Envie de douce évasion entre luxe et paradis ?

 

Idéalement situé au Nord-Ouest de Maurice, au cœur du petit village côtier de Pointe Aux Canonniers, votre hôtel est à proximité de la principale station balnéaire de l’île, Grand Baie. Vous y découvrirez un luxe authentique se conjuguant avec harmonie à une grande qualité de service.

Le Baystone Boutique Hôtel & Spa est né de la passion partagée par deux amis pour l’île Maurice. Jean-Pierre Vissuzaine et Franco Salon ont voulu offrir à cette île une expérience nouvelle et exclusive. Surplombant la magnifique baie de Grand-Baie et ses eaux turquoise, l'hôtel vous offrira une vue panoramique exceptionnelle sur l’océan... 

On vous emmène ?

Poussez les portes de votre 5 étoiles.

Des CHF 2'290.- bb 8 jours/7 nuits base dbl.

 

NÉGOCIÉ POUR VOUS !

En Chambre Deluxe ou en Junior Suite

Surclassement en formule pension complète

Dîner de gala du Nouvel An pour tout séjour incluant la nuitée du 31/12

2 cours particuliers de sports nautiques au choix

1 cours de cuisine

1 cours de cocktails mauriciens

1 massage en couple offert

1 dîner romantique

Assistance incluse

Transferts aéroport/hôtel/aéroport inclus dans les offres avec vol

Le Baystone Boutique Hôtel & Spa offre un regard inédit sur l’une des plus belles baies de l’île Maurice.Son design s’inspire du lagon de la station balnéaire animée de Grand Baie où il se trouve. Au cœur de ce magnifique hôtel, vous ferez face à un paysage paradisiaque... 

Pénétrez dans un univers de luxe et de raffinement, véritable rêve éveillé dans l'océan Indien. Il est grand temps d'ouvrir les yeux et de profiter pleinement de votre séjour...

Les chambres

 

Pour un séjour des plus raffinés, vous séjournerez en Chambre Deluxe (55m²) ou enJunior Suite vue mer (60m²).

 

Le Baystone Boutique Hotel & Spa affiche une allure très moderne et épurée, jouant sur les tons sobres et clairs avec un mobilier spécialement dessiné et réalisé sur mesure. Vous apprécierez l’extrême confort de votre chambre Deluxe et l'espace cosy de votre Junior Suite Vue Mer.

 

Élégantes et lumineuses, elles seront en parfait accord avec le style général de l’hôtel. 

 

Les Suites, qui font face à la mer, sont situées dans le bâtiment principal. Quant aux chambres Deluxe, elles bordent le chemin côtier et se trouvent à environ 30 mètres de la plage. 

 

La capacité maximale d'accueil en chambre est la suivante :

2 Adultes

Pas de possibilité de séjourner en chambre individuelle avec supplément. 

Le séjour avec bébés et enfants n'est pas autorisé. 

 

Les saveurs

 

Vous succomberez rapidement au charme des saveurs mauriciennes : produits de saison, pêche locale, créations uniques. Vous serez surclassé en formule pension complète (petit-déjeuner suggestion du chef, déjeuner et dîner : entrée, plat, dessert - hors boissons). Nous avons également négocié pour vous un dîner romantique (hors boissons), pour passer une jolie soirée...

 

Si vous séjournez à l'hôtel la nuitée du 31/12, vous bénéficierez du dîner de gala du Nouvel Aninclus !

 

Pour combler toutes les faims et toutes les envies, découvrez le bar et le restaurant de l'hôtel.

Aux commandes, le chef Franco Salon qui a côtoyé les grands noms de la gastronomie tels que Michel Sarran, Michel Guérard, Didier Oudill ou encore Michel Trama. Il dirige aux côtés d’un chef pâtissier et d’un chef boulanger, une équipe qu’il s’efforce de mener vers l’excellence.

 

Si la carte est réduite, c'est parce que le Chef compose ses plats chaque jour autour de produits de saison et des arrivages de la pêche locale. Les suggestions du chef combinent les influences de la gastronomie mauricienne et française. Mais surtout, vous avez la possibilité de commander des plats à la demande qui sont préparés "à la minute" par le chef.

 

Côté bar, le raffinement sera au rendez-vous avec, entre autres, des cocktails, des rhums arrangés maison et des champagnes de grande marque.

 

Les loisirs

 

Plages paradisiaques, soleil permanent, eaux cristallines... Le paradis existe bel et bien ! Vos vacances seront paisibles, entre virées en mer, farniente au bord de la piscine et découvertes de l'île. 

 

Pour profiter pleinement de vos vacances, vous bénéficierez aussi de :

- 2 cours particuliers de sport nautique au choix par personne (si nautique ou wake board)

- 1 cours de cuisine pour ramener les secrets des plats typiques de l'île chez vous

- 1 cours de cocktails mauricien

 

- 1 massage en couple offert 

Mettez une option sur l’évasion

Croisière en Catamaran à l’ile aux Cerfs

Au départ de Rivière Noire sur la côte ouest, naviguez jusqu’à la baie de Tamarin où les dauphins sont fréquemment observés en milieu naturel.

 

Les dauphins que l’on peut observer dans la baie de tamarin sont des Spinner Dolphins et leur particularité est qu’ils tournent sur eux même lorsqu’ils sautent ; pouvant effectuer jusqu'à 10 tours lors d’un saut.

La croisière continue vers le magnifique lagon turquoise du Morne. Les membres du groupe découvrent la vie sous-marine de l’océan Indien en plongeant dans le lagon en face de l’île Aux Bénitiers situé au pied de la montagne du Morne Brabant ... pendant que vous découvrirez la vie sous-marine, les skippers prépareront un délicieux barbecue (poissons et viandes) accompagné de salades. L’après-midi est consacrée à la détente.

Tarif incluant : Le Transport vers la jetée, journée complète en catamaran, déjeuner barbecue & boissons servis à bord.

Nage avec les dauphins

 

Un rêve qui devient réalité, nager auprès des dauphins...Nous vous proposons de nager au plus près de ces animaux extraordinaires que sont les "Spinners Dolphins" de la Baie de Tamarin. Évidemment, toute interaction physique avec les animaux est interdite, car il ne s'agit là que d'observation respectant les normes de protection de ces mammifères et de leur environnement.

A partir de 5 ans